La parte utilizada son las brácteas de la inflorescencia, tanto frescas como secas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma
La planta forma un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm de alto, los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes más inferiores.
Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el envés.
Las diminutas flores, de color blanco o rojo, que nacen en apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas están protegidas por diminutas hojillas de color rojizo.
- El orégano contiene vitaminas A, C, E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio
- El orégano tienen efectos antinflamatorios, antimicrobianos y antifúngicos y podría matar MRSA, listeria y otros patógenos
- El aceite esencial de orégano podría servir para tratar enfermedades respiratorias como gripe y resfriados
- Añadir orégano a la carne antes de cocinar podría ayudar a reducir la cantidad de compuestos tóxicos creados por el proceso de cocción
BENEFICIOS DEL OREGANO
- Antioxidantes para Reforzar el Sistema Inmunológico
- Antifúngico, Antibacteriano e Incluso Podría Matar al MRSA
- Propiedades Antinflamatorias
- Sirve para Tratar Enfermedades del Tracto Respiratorio Superior
- Efectos que Combaten el Cáncer
Un agente activo del orégano es el ácido rosmarínico, que es un poderoso antioxidante que podría reforzar la salud de su sistema inmunológico. El orégano tiene una de las tasas más altas de actividad antioxidante, 42 veces más poder antioxidante que las manzanas. De acuerdo con un estudio:3
"…el consumo de hierbas [incluyendo al orégano] podría…contribuir significativamente con el consumo total de antioxidantes de origen vegetal y ser una mejor fuente de antioxidantes alimenticios que muchos otros grupos de alimentos como las frutas, bayas, cereales y vegetales."
El carvacol y el timol, dos fitoquímicos en el orégano, son poderosos antimicrobianos. Las investigaciones han demostrado que el aceite esencial del orégano podría matar patógenos transmitidos por los alimentos como la listeriay la súperbacteria MRSA (haciéndolo un buen ingrediente para los jabones de manos y desinfectantes).5 De acuerdo con uno de los investigadores del estudio MRSA:
"Hemos hecho pruebas preliminares y hemos encontrado que el aceite esencial del orégano mata al MRSA a una dilución de 1 a 1,000. Las pruebas muestran que el aceite mata al MRSA tanto como en solución líquida como en forma de vapor y su actividad antimicrobiana no disminuye al calentarlo en agua hirviendo."
Los estudios también han demostrado que los aceites esenciales del orégano sirven para combatir ciertas especies de cándida.
El orégano contiene beta-cariofilina (E-BCP), una sustancia que inhibe la inflamación y también podría ser benéfica para tratar enfermedades como la osteoporosis y arteriosclerosis,8 así como el síndrome metabólico.9
El orégano tiene una poderosa actividad antiviral y se encontró que un aerosol que contiene aceites esenciales aromáticos de cinco plantas, incluyendo el orégano, alivia significativamente los síntomas "inmediatamente" en personas con infecciones del tracto respiratorio superior.
Si usted contrae gripe o resfriado, el aceite de orégano puede ser bastante útil. Generalmente, mientras más alta sea la concentración de carvacol, más efectivo será. Curiosamente, el orégano fomenta la producción de sudor como un modo de desintoxicación e ingerirlo podría ayudar a que se cuerpo elimine las flemas no deseadas en sus pulmones.
Se ha demostrado que el extracto de orégano "produce la detención del crecimiento y la muerte celular de manera dependiente al tiempo y dosis en las células del cáncer de colon. Un fitoquímico en el orégano, el carnosol, también ha sido "evaluado por sus propiedades anticáncer en la próstata, de mamas, de piel, de leucemia y el cáncer de colon con prometedores resultados."
En la tabla de abajo, puede observar 15 enfermedades adicionales que pueden beneficiarse del orégano.
Resfriado | Dolor muscular | Acné |
Caspa | Bronquitis | Dolor de dientes |
Distención | Dolor de cabeza | Enfermedades cardíacas |
Alergias | Parásitos intestinales | Dolor de oídos |
Fatiga | Repeler insectos | Cólicos menstruales |
El Aceite de Orégano Es un Maravilloso Complemento para Su Botiquín de Medicina Natural
Además de su uso culinario, el aceite de orégano podría ser útil para combatir muchos tipos de infecciones, haciéndolo un remedio casero bastante útil. Por ejemplo, las propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas en el aceite de orégano podrían servir para:15
- Inhibir el crecimiento de Klebsiella pneumoniae y Staphylococcus aureus, que podrían causar infecciones respiratorias.16 También podría combatir bacterias resistentes a los medicamentos.17
- Infecciones del tracto urinario (ITU), porque inhibe el crecimiento del E. Coli, Proteus y Pseudomonas aeruginosa, bacterias que podrían causar ITUs.18
- Infecciones por hongos, incluyendo las resistentes al medicamento Diflucan.19
- Infecciones por parásitos. El aceite de orégano ha demostrado ser más efectivo contra la ameba parásita Giardia que el medicamento tinidazol.20
- Enfermedades transmitidas por los alimentos. Muchos patógenos transmitidos por los alimentos incluyen listeria, salmonella, E. Coli y Shidella dysenteria son inhibidos por el aceite de orégano. Añadir aceite de orégano a los alimentos no sólo ayuda a matar estas bacterias, sino que también puede utilizarlo para tratar síntomas por intoxicación.
Puede utilizar el aceite de orégano de muchas maneras diferentes, dependiendo de las necesidades de salud:21
- Forma tópica para el pie de atleta y hongos en las uñas. Remoje sus pies en agua con unas cucharaditas de aceite o frote aceite diluido (1 gota de aceite en una cucharadita de aceite de coco o de oliva) sobre sus uñas/piel.
- Inhale para tratar las infecciones de los senos nasales o resfriados. Simplemente añada unas cuantas gotas de aceite de orégano en una olla con agua hirviendo. Inhale el vapor con cuidado para no quemarse.
- Debajo de la lengua para ayudar a tratar infecciones o parásitos. Diluya el aceite (1 gota de aceite con una gota de un aceite portador) y coloque una o dos gotas debajo de la lengua. Manténgala durante unos minutos, después enjuague su boca con agua. Repita esto hasta cuatro veces al día.
fUENTE: http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2014/05/24/beneficios-del-oregano.aspx